Caption : Anggota Fraksi Partai Gerindra DPRD Provinsi Jabar Heri Ukasah Sulaeman,
BANDUNG.LENTERAJABAR.COM,-- Ketahanan pangan selalu menjadi salah satu isu strategis dalam konteks pembangunan negara. Ketahanan pangan dapat terjaga jika di seluruh daerah dapat menjadi daerah sumber pangan.
Sejumlah Kabupaten/ Kota di Jabar salah satunya Kabupaten Sumedang telah sukses menjadi daerah penghasil pangan salah satunya sumber pangan dari jenis hortikultura.
" Demi menjaga stabilitas pangan potensi itu harus dijaga keberlangsungannya" ungkap Anggota Fraksi Partai Gerindra DPRD Provinsi Jabar Heri Ukasah Sulaeman,wakil rakyat Dapil Kabupaten Sumedang, Majalengka dan Subang, dalam keterangannya kepada media baru-baru ini.
Heri, dalam keterangannya mengatakan ketahanan pangan merupakan konsep yang multidimensi, meliputi mata rantai sistem pangan dan gizi. produksi, distribusi, konsumsi, dan status gizi.
Ketahanan pangan sebenarnya hanya menyangkut tiga hal penting. Yaitu ketersediaan, akses, dan konsumsi pangan.
Ketahanan pangan, merujuk pada UU No.18 Tahub 2012 dijelaskan yaitu kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya Pangan yang cukup, baik dari segi jumlah maupun mutunya dan juga aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat untuk dapat hidup sehat, aktif dan produktif secara berkelanjutan.
Heri, dalam keterangannya mengatakan berdasarkan peninjauan di lapangan, untuk di Kabupaten Sumedang, dengan menggerakkan kalangan generasi muda melalui program petani milineal , kini telah sukses mengembangkan tanaman hortikultura yaitu jenis labu Siam.
Labu Siam yang saat ini sudah dikembangkan di Kabupaten Sumedang, yang dipusatkan di Kecamatan Cigudeg, telah berhasil memproduksi labu Siam 10 ton per hari.
Hasil produksi tersebut, telah bisa dipasarkan labu Siam ke daerah luar Jabar antara lain DKI Jakarta dan Tangerang ( Banten).
Pencapaian hal tersebut patut diapresiasi karena daerah di Jabar yaitu Kabupaten Sumedang telah memberikan kontribusi pada suplai kebutuhan pangan.
Labu Siam merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang merupakan sumber gizi sehingga harus dijaga keberlangsungannya.
Pihak legislatif tentunya mendukung pemerintah atas rencana program penguatan ketahanan pangan.
Program ketahanan pangan, ujar Heri tentunya akan sukses jika disertai dengan tekad dan kerjasama semua sektor serta kerjasama instansi pemerintah, mulai Pusat dan Daerah,(red/akp)
